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歡喜茹素心無礙
修行學佛就是要向佛學習，學佛清淨的身、口、意三業。要達到身口意清淨的境界，有種種的方便法門；所謂「方便」就是一個橋樑、管道。修行、做事如果沒有方便，就不易成就。吃素，就是修行的一個前方便。因為佛法的精神就是慈悲與平等，想達到慈悲、平等的心，第一要不殺生，第二要救生，第三要吃素。把這些都做到了，慈悲心就會現前，慈悲心就是佛心，所以吃素看起來雖然很普通，但意義卻非常深遠。
佛法是人生的真理，以慈悲為基礎。吃素就是慈悲、平等、明識因果，所以吃素和學佛關係十分密切；不論大乘、小乘經典都宣揚吃素的道理，要有光明的人生，首要修福德，福德的產生是依戒行、慈悲而養成；佛法是真實的道理，做一分得一分，做十分得十分。若能將不殺生、救生、吃素，這些道理實踐於生活中，達到真正的慈悲與平等，生命便能得到自在、安詳、解脫。（摘錄中台山月刊66期）
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